¿Cuál es la dieta principal de los buitres?

La historia detrás de la respuesta

La carroña es la dieta principal de los buitres porque son carroñeros especializados. Sus cabezas desnudas reducen la acumulación de bacterias al alimentarse dentro de las carcasas, y sus estómagos extremadamente ácidos destruyen patógenos peligrosos. Picos ganchudos y cuellos fuertes les permiten desgarrar piel y músculo resistentes que muchos animales no pueden aprovechar.

Los buitres prestan un servicio vital de salud pública al retirar rápidamente animales en descomposición que podrían propagar enfermedades. Planean en corrientes térmicas para vigilar áreas extensas; algunas especies del Nuevo Mundo, como el buitre pavo, incluso localizan carroña por el olfato. Un caso destacado, el quebrantahuesos, come sobre todo huesos; sigue siendo carroña. Truco de memoria: buitres = los basureros de la naturaleza: comen lo que ya está muerto.