Daily Curiosity

Conocimientos generales · Pregunta

¿Qué bebida alcohólica se elabora principalmente a partir de bayas de enebro?

Respuesta

Ginebra

La historia detrás de la respuesta

La ginebra es un alcohol neutro redestilado con botánicos en el que el enebro debe ser el sabor predominante; de lo contrario, legalmente no es ginebra. En contraste, el vodka suele ser neutro, el ron proviene de la caña de azúcar/melaza y el tequila del agave azul. Surgida del « jenever » neerlandés como remedio en el siglo XVII, se popularizó en Gran Bretaña y se combinó con agua tónica (con quinina). Estilos como London Dry y Old Tom varían en dulzor y botánicos. Truco: recuerda que ginebra = enebro.

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