¿Qué orden medieval, fundada en 1098, enfatizaba la sencillez y el trabajo manual?

La historia detrás de la respuesta

Fundada en 1098 en Cîteaux (latín: Cistercium) por Roberto de Molesme, esta reforma buscaba un estricto retorno a la Regla de San Benito: arquitectura sobria, culto austero y trabajo manual diario. Surgió como reacción a la riqueza y al ceremonial de los monasterios cluniacenses, insistiendo en que los monjes trabajaran la tierra ellos mismos en vez de depender de rentas y privilegios. Bajo figuras como Bernardo de Claraval se expandió con rapidez; sus comunidades crearon granjas monásticas, avanzaron en la gestión del agua y mejoraron la cría de ovejas y la metalurgia. El hábito de los monjes blancos simbolizaba pureza y sencillez, y su red transformó la economía medieval al desecar marismas, roturar bosques y difundir prácticas agrícolas eficientes junto con la reforma espiritual.