¿Cuántas partículas equivalen a un mol?

La historia detrás de la respuesta

Un mol de cualquier sustancia contiene exactamente 6,022 × 10^23 entidades; es el llamado número de Avogadro. Este valor es fundamental en química, pues permite convertir entre la masa de una sustancia y el número de átomos o moléculas que contiene. Por ejemplo, un mol de átomos de carbono pesa aproximadamente 12 gramos, lo que facilita cuantificar y hacer reaccionar sustancias en experimentos. El número se debe al científico italiano Amedeo Avogadro, quien propuso en 1811 que volúmenes iguales de gases, a la misma temperatura y presión, contienen el mismo número de partículas. Para recordarlo, asocia “mol” con una cantidad muy grande, como “docena” se refiere a un conjunto específico de doce.