Quante particelle corrispondono a una mole?

La storia dietro la risposta

Una mole di qualsiasi sostanza contiene esattamente 6,022 × 10^23 entità: è il cosiddetto numero di Avogadro. Questo valore è fondamentale in chimica perché consente di convertire tra la massa di una sostanza e il numero di atomi o molecole che contiene. Per esempio, una mole di atomi di carbonio pesa circa 12 grammi, rendendo più semplice quantificare e far reagire le sostanze negli esperimenti. Il numero prende il nome dallo scienziato italiano Amedeo Avogadro, che nel 1811 propose che volumi uguali di gas, alla stessa temperatura e pressione, contengano lo stesso numero di particelle. Per ricordarlo, associa “mole” a una quantità molto grande, proprio come “dozzina” indica un gruppo specifico di dodici.