¿En qué dirección cardinal sale el Sol?

Este. El Sol parece salir por el este porque la Tierra gira de oeste a este. Esta rotación hace que el cielo parezca moverse al revés —de este a oeste—, por lo que los astros aparecen primero en el horizonte oriental. Solo sale exactamente por el este en los equinoccios; en verano lo hace algo más al noreste (en el hemisferio norte) y en invierno algo más al sureste, pero siempre, en general, por el este. Truco de memoria: "Por el este amanece y por el oeste anochece". Dato curioso: "Oriente" viene del latín oriens ("este"), y de ahí "orientar" un mapa, es decir, alinearlo tradicionalmente con la dirección del amanecer.