¿Cuál de los siguientes líquidos es el menos viscoso? Suponga una temperatura de 25 °C.

La historia detrás de la respuesta

La viscosidad mide la resistencia de un líquido al flujo; cuanto menor, más fácilmente fluye. A 25 °C, la viscosidad dinámica de la acetona es ~0,32 mPa·s, menor que la del benceno (~0,65), el agua (~0,89) y el mercurio (~1,5). La acetona carece de una red fuerte de puentes de hidrógeno entre sus propias moléculas, por eso su viscosidad es más baja.