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Chiens · Question

Vrai ou faux : Les chiens ont un odorat plus développé que les humains.

Réponse

Vrai

Pour comprendre la réponse

Vrai. Les chiens possèdent 50 à 60 fois plus de récepteurs olfactifs que les humains (souvent 220 à 300 millions contre nos ~5 à 6 millions), et la partie de leur cerveau dédiée à l’odorat est proportionnellement bien plus grande. Leurs truffes humides et texturées retiennent les molécules odorantes, et un flux d’air spécialisé lors du reniflement fait entrer de nouvelles odeurs tout en expulsant l’air déjà utilisé. Les chiens utilisent aussi un organe voméronasal (organe de Jacobson) pour détecter les phéromones, ajoutant une couche supplémentaire à leur perception olfactive.

Cet odorat surdéveloppé leur permet de suivre des personnes disparues, de détecter des explosifs et même d’identifier certaines maladies. Astuce mémo : 'Le monde du chien s’écrit en odeurs.' Si les humains lisent les titres, les chiens lisent tout le roman — une odeur à la fois.

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