Come si chiama l’attrezzo trainato dagli animali che rivolta il terreno?

La storia dietro la risposta

È il principale attrezzo da tiro animale che incide e rovescia la terra per aprire solchi, interrare le erbe infestanti e arieggiare il suolo, preparando i campi alla semina in un modo impossibile agli attrezzi manuali. Diversamente dalla zappa (a mano), dall’erpice (che frantuma le zolle dopo la lavorazione primaria) o dal coltivatore (impiegato soprattutto per sarchiare tra le file), vomere, coltro e versoio dell’aratro lavorano insieme per tagliare e rivoltare il terreno. Nel Medioevo, la versione pesante a ruote con versoio trasformò l’agricoltura dell’Europa settentrionale. Trainato da buoi e, sempre più, da cavalli grazie al collare rigido, rese produttivi i terreni argillosi densi e umidi della regione. Questo cambiamento aumentò le rese, sostenne la crescita demografica e favorì il sistema dei campi aperti e la rotazione triennale, capisaldi della vita agraria medievale.