Perché i levrieri erano particolarmente apprezzati nelle regioni desertiche?

La storia dietro la risposta

I levrieri erano apprezzati nel deserto perché l’olfatto è poco affidabile: il calore e i venti secchi disperdono gli odori e c’è poca copertura. Questi cani si basano su vista acuta a lunga distanza e grande velocità per individuare e raggiungere la preda su terreni aperti. La loro conformazione snella, longilinea e dal torace profondo favorisce l’accelerazione e gli inseguimenti in linea retta, più che il lavoro di naso o le tattiche di muta. Storicamente, beduini e cacciatori del Sahara usarono Saluki, Sloughi e Azawakh (spesso insieme a falconi) per inseguire gazzelle e lepri. Promemoria: nel deserto « prima gli occhi, poi i piedi veloci » — vedere, sprintare, afferrare — non seguire piste olfattive o contare sulla muta.