Por que os galgos eram especialmente valorizados nas regiões desérticas?

A história por trás da resposta

Os galgos eram valorizados no deserto porque o faro é pouco confiável ali: o calor e os ventos secos dispersam os odores e há pouca cobertura. Esses cães confiam em visão aguçada a longa distância e em grande velocidade para avistar e alcançar a presa em terrenos abertos. Seu corpo esguio, de pernas longas e peito profundo, favorece a aceleração e perseguições em linha reta, em vez de rastreamento pelo nariz ou táticas de matilha. Historicamente, beduínos e caçadores do Saara usaram Salukis, Sloughis e Azawakhs (muitas vezes com falcões) para correr atrás de gazelas e lebres. Para lembrar: no deserto, « olhos primeiro, pés rápidos » — ver, disparar, agarrar — em vez de seguir cheiros ou depender da matilha.