¿Cuál de estos compuestos químicos NO se encuentra en el ácido gástrico?

La historia detrás de la respuesta

El ácido sulfúrico no se encuentra en el ácido gástrico. El ácido del estómago es predominantemente ácido clorhídrico (HCl), y las secreciones gástricas también contienen sales de cloruro como cloruro de sodio (NaCl) y cloruro de potasio (KCl). Estas aportan iones cloruro que se combinan con iones hidrógeno para formar HCl. El ácido sulfúrico (H2SO4) no lo produce el estómago.

Las células parietales bombean iones hidrógeno mediante la H+/K+-ATPasa; el cloruro sigue, generando HCl que reduce el pH gástrico a alrededor de 1 a 3. Este ambiente ácido desnaturaliza proteínas, activa la pepsina y mata muchos microbios. Truco mnemónico: el estómago funciona con química del cloruro - HCl más NaCl y KCl - mientras que el ácido sulfúrico es "ácido de batería", no "ácido del estómago".