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Allgemeine Wissenschaft · Frage

Welche dieser chemischen Verbindungen kommt NICHT in der Magensäure vor?

Antwort

Schwefelsäure

Der Hintergrund zur Antwort

Schwefelsäure kommt in der Magensäure nicht vor. Die Magensäure besteht überwiegend aus Salzsäure (HCl), und die Magensekrete enthalten außerdem Chloridsalze wie Natriumchlorid (NaCl) und Kaliumchlorid (KCl). Diese liefern Chloridionen, die sich mit Wasserstoffionen zu HCl verbinden. Schwefelsäure (H2SO4) wird vom Magen nicht produziert.

Belegzellen pumpen Wasserstoffionen über die H+/K+-ATPase; Chlorid folgt nach, sodass HCl entsteht und der pH im Magen auf etwa 1 bis 3 sinkt. Dieses saure Milieu denaturiert Proteine, aktiviert Pepsin und tötet viele Mikroben ab. Eselsbrücke: Der Magen läuft mit Chloridchemie - HCl plus NaCl und KCl -, während Schwefelsäure "Batteriesäure" ist, nicht "Magensäure".

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