Que pouvait un « paysan libre » faire plus facilement qu’un serf ?

Pour comprendre la réponse

Contrairement aux serfs, juridiquement attachés à la seigneurie et astreints à des corvées, un paysan libre pouvait partir, louer sa force de travail ou affermer des parcelles auprès de seigneurs différents. Il continuait à payer rentes et impôts et ne faisait pas partie de la noblesse, mais il avait la liberté de changer d’employeur, de déménager dans un autre village ou de se rendre en ville pour chercher de meilleurs salaires. Cette mobilité compta particulièrement après la Peste noire (1347–1351). La main-d’œuvre étant rare, de nombreux ruraux négocièrent de meilleurs gages ou migrèrent vers des villes prospères, parfois en entrant dans des guildes. Le droit médiéval l’exprimait par l’adage « L’air de la ville rend libre » : dans certaines régions d’Europe, résider dans une ville dotée d’une charte pendant un an et un jour pouvait assurer la liberté légale face aux prétentions d’un ancien seigneur.