Histoire générale · Question
En plus de sa carrière d’astrologue et de « prophète », Nostradamus publia en 1555 un traité qui comportait une section consacrée à quoi ?
Réponse
Faire des confitures et des gelées
Pour comprendre la réponse
« Faire des confitures et des gelées » est correct, car en 1555 Nostradamus a publié un ouvrage souvent intitulé « Traité des fardemens et confitures », qui comprenait des recettes de confitures de fruits, de gelées et d’écorces confites, aux côtés de préparations cosmétiques et médicinales. Le terme « confitures » désignait alors largement des douceurs conservées, un savoir-faire lié au métier d’apothicaire. Contexte intéressant : avant de devenir célèbre pour ses prophéties, Nostradamus s’était formé comme apothicaire. À la Renaissance, le sucre était à la fois un remède et un conservateur ; faire des conserves relevait donc de la santé autant que de la cuisine. Astuce mémo : pensez « Nostradamus ne faisait pas que prédire l’avenir — il le conservait », en mettant des fruits en bocaux pour les jours à venir.