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Allgemeinwissen · Frage

Francis Bacon starb an einer tödlichen Lungenentzündung, als er versuchte, Fleisch zu konservieren, indem er ein Huhn mit Schnee füllte.

Antwort

Wahr

Der Hintergrund zur Antwort

Wahr. Zeitgenössische Berichte erzählen, dass Francis Bacon 1626, von einem Schneesturm nahe Highgate überrascht, prüfen wollte, ob Kälte Fleisch konservieren könne. Er kaufte ein Huhn, ließ es ausnehmen und mit Schnee füllen, um zu sehen, ob Einfrieren Verderb verhindert; die Kälte setzte ihm jedoch so zu, dass er sich stark verkühlte, worauf eine Lungenentzündung folgte und er kurz darauf starb. Die Geschichte spiegelt Bacons Vermächtnis als Verfechter des Empirismus und der experimentellen Methode: Er theoretisierte nicht nur, sondern testete Ideen in der realen Welt. Sie deutet auch die moderne Kühlung und Lebensmittelkonservierung an. Merkhilfe: „Bacon bewies, dass Kälte Fleisch erhält — indem er ein Huhn kühlte, nicht sich selbst“, als Verbindung von Francis Bacon, Kälte und dem verhängnisvollen Experiment.

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