¿Qué es la reserva señorial?

La historia detrás de la respuesta

En el sistema señorial, la reserva señorial era la parte del señorío que el señor explotaba directamente para abastecer su casa, sostener la hospitalidad y cumplir obligaciones. A diferencia de las parcelas de los tenentes, de los bienes comunales o de los feudos otorgados a vasallos, sus campos, molinos y bosques trabajaban para el beneficio inmediato del señor. La mano de obra procedía sobre todo de siervos obligados a corveas (trabajos semanales y extraordinarios), aunque tras la Peste Negra, al reducirse la población y subir los salarios, fue más común contratar jornaleros. Con el tiempo, muchas haciendas pasaron de servicios personales a rentas en dinero, y algunos señores incluso arrendaron partes de la reserva, orientando la gestión hacia el mercado en la Baja Edad Media.