Le thé Earl Grey est un thé noir aromatisé à quoi ?

Pour comprendre la réponse

L’huile essentielle de bergamote est correcte car l’Earl Grey est traditionnellement un thé noir parfumé avec l’huile extraite de l’écorce de la bergamote (Citrus bergamia). Cette huile lui donne son arôme caractéristique, vif, citronné et légèrement floral, que la vanille, la lavande ou le miel n’apportent pas.

Nommé d’après Charles Grey, un Premier ministre britannique du XIXe siècle, ce mélange serait apparu pour améliorer le goût des eaux dures et est devenu un pilier de la culture du thé britannique. Astuce mémo : pensez « l’Earl Grey porte du parfum à la bergamote » — la bergamote est une note classique des eaux de Cologne, comme le caractère zesté et parfumé du thé.