Wasser kocht immer bei 100 °C, 212 °F, 373,15 K, egal wo man ist.

Der Hintergrund zur Antwort

Falsch. Wasser kocht nur bei 100 °C (212 °F, 373,15 K) unter Standardluftdruck (1 atm) auf Meereshöhe. Sieden setzt ein, wenn der Dampfdruck der Flüssigkeit dem Umgebungsdruck entspricht. In größeren Höhen ist der Luftdruck niedriger, daher kocht Wasser bei geringerer Temperatur — etwa 95 °C in Denver und nahe 70 °C am Everest. Schnellkochtöpfe erhöhen den Druck und damit den Siedepunkt.