Una berenjena es una verdura.

La historia detrás de la respuesta

Falso: botánicamente, la berenjena es una fruta, en concreto una baya. Los frutos se desarrollan a partir del ovario de la flor y contienen semillas; la berenjena cumple esta definición, aunque la cocinemos y comamos como verdura. Este desfase culinario-botánico incluye también a los tomates y los pimientos, parientes de la berenjena en la familia de las solanáceas (Solanaceae). Contexto curioso: la berenjena fue domesticada en Asia y su color morado intenso proviene de pigmentos antioxidantes llamados antocianinas. Truco para recordarlo: si crece de una flor y tiene semillas, es una fruta, sin importar cómo la sirvas en el plato.