L’acide folique est la forme synthétique de quelle vitamine ?

Pour comprendre la réponse

L’acide folique est la forme synthétique, plus stable, de la vitamine B9, membre de la famille des vitamines B. Il est utilisé dans les compléments et les aliments enrichis car il est bien absorbé. Dans l’organisme, le folate (B9) est indispensable à la synthèse de l’ADN, à la division cellulaire et à la formation des globules rouges; il est particulièrement crucial en début de grossesse pour prévenir les anomalies du tube neural; une carence peut entraîner une anémie mégaloblastique.

Astuces mémo: « B9 pour bébé » — une grossesse dure environ neuf mois et un apport adéquat en B9 soutient le développement fœtal. Et « folate des feuilles »: le folate naturel abonde dans les légumes à feuilles vertes, tandis que l’acide folique est la version fabriquée ajoutée aux céréales. À ne pas confondre avec la vitamine C (acide ascorbique), la vitamine A ou la vitamine D.