Qual estilo de cerveja costuma ter um teor de lúpulo acima da média?

A história por trás da resposta

India Pale Ale. As IPAs se caracterizam por amargor, sabor e aroma de lúpulo pronunciados, geralmente com IBU mais altos do que a maioria dos estilos. Enquanto Stouts e Scotch Ales são focadas no malte (torrado ou adocicado) e as Extra Special Bitters são equilibradas, as IPAs colocam o lúpulo em primeiro plano. O nome do estilo indica sua origem: nos séculos XVIII–XIX, cervejeiros britânicos adicionavam lúpulo extra (um conservante natural) às pale ales enviadas para a Índia, ajudando a cerveja a suportar a longa viagem marítima. As IPAs modernas ampliam isso com notas cítricas, resinosas ou tropicais. Dica de memória: 'India' = viagem longa; 'Pale Ale' = base de malte clara; juntas, uma cerveja feita para resistir e destacar mais lúpulo.